Čokoládovo-pistáciový dezert v kelímku

Nemůžete se rozhodnout, jestli propadnout chuti čokolády, nebo oříšků? Propadněte obojímu! Potěšte se smetanovým pistáciovým a čokoládovým krémem z 58% čokolády na lahodném kakaovém korpusu. ,,Dva v jednom“ ještě nikdy nechutnalo tak hříšně dobře. Dezert připravený z 58% čokolády od italské společnosti Icam s pistáciovým vkladem a křupavým kakaovým crumblem na vrchu dezertu.

Parametry

Čas přípravy
48h
Minimální Odběr
4ks
Hmotnost
100g
Skladování
při teplotě -18°C a níže
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek
Vejce
Sójové boby – sója
Mléko
Skořápkové plody
Složení

šlehačka 33% (smetana, carageen E 407), hořká čokoláda 58% (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: E322-sójový lecitin, aroma), cukr, vaječná melanž (vejce, pitná voda, konzervant E202 - sorban draselný, kyselina E330), vaječný žloutek (vaječný žloutek, pitná voda, konzervant E202 - sorban draselný, regulátor kyselosti:E330-kyselina citronová), kakaová piškotová směs (cukr, pšeničná mouka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory:E472b, E477, sušený glukózový sirup, sušené odtučněné mléko, pšeničný škrob, barvivo:E150c -amoniakový karamel, kypřící látka E450i, kypřící látka E500ii, sůl jedlá jodidovaná(sůl jedlá, jodičnan draselný), zahušťovadlo E415, barvivo E160a(i), aroma), pitná voda, vejce, pšeničná mouka, máslo, base neutrální (cukr, modifikovaný škrob, sušené odstředěné mléko, potravinářská želatina, laktóza, mléčné proteiny, aroma), vepřová kůže 100%, kakao (kakaový prášek, regulátor kyselosti: 501i - uhličitany draselné), pistáciová pasta (cukr, rostlinné oleje(slunečnicový,palmový), pistácie, mandle, aromata, emulgátor: E322- sojový lecithin, sůl, E141-měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofilinů, barviva:extrakt z kurkumy, antioxidant:výtažek z rozmarýnu)

Produkt se již neprodává

Podobné produkty

Šéfcukrář

Martin Polanecký

Martin Polanecký se pohybuje v cukrářské branži už více než 25 let, z toho 20 let ve vlastní cukrárně. Cukrářství Viktoria je jeho srdcovou záležitostí, spolu s týmem zkušených cukrářů tu připravují domácí cukrářské výrobky prvotřídní kvality.

Sefcukrar_Martin_Polanecky22.jpg

Kdo pro Vás peče?

Přijďte ochutnat naše výrobky

Cukrářství Viktoria pro vás vyrábí poctivé cukrářské výrobky už od roku 2000. Zakládáme si na tom, že naše výrobky jsou nejen krásné, ale i opravdu dobré. Při práci využíváme kvalitní a čerstvé suroviny a snažíme se dodržovat tradiční receptury i postupy.

Kde nás najdete?

%heading
%street
%phone