Maracuja dort (6 - 8 porcí)

Tropická maracuja! Dort je připravený z lehkého piškotu prokapaného broskvovou šťávou, doplněného o lahodný krém z čerstvé smetany a maracujového pyré. Dezert je ozdobený čokoládovými dekory a čerstvými malinami.

Parametry

Čas přípravy
72h
Minimální Odběr
1ks
Počet porcí
6-8
Alergeny
Obiloviny obsahující lepek
Vejce
Sójové boby – sója
Mléko
Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Složení

šlehačka 33% (smetana, carageen E 407), maracuja omáčka (cukrový sirup, glukózový sirup, dužina z marakuji, modifikovaný škrob, rostlinná vláknina, regulátor kyselosti:kyselina citronová, konzervant:sorban draselný E202, barvivo:E160a-karoteny, aromata), vejce, maracuja, pitná voda, kakaová piškotová směs (cukr, pšeničná mouka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory:E472b, E477, sušený glukózový sirup, sušené odtučněné mléko, pšeničný škrob, barvivo:E150c -amoniakový karamel, kypřící látka E450i, kypřící látka E500ii, sůl jedlá jodidovaná(sůl jedlá, jodičnan draselný), zahušťovadlo E415, barvivo E160a(i), aroma), cukr, vaječný žloutek (vaječný žloutek, pitná voda, konzervant E202 - sorban draselný, regulátor kyselosti:E330-kyselina citronová), piškotová směs (cukr, pšeničná mouka, emulgátor(emulgátoryE472b,E477, glukózový sirup sušený, mléko odtučněné sušené), kypřící látka E450i, kypřící látka E500ii, sůl jedlá jodidovaná(sůl jedlá, jodičnan draselný), kyselina E330, zahušťovadlo E415, barvivo E160a(i), aroma), vepřová kůže 100%, hořká čokoláda 61% (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: E322-sójový lecitin, vanilkový extrakt), bezinkový sirup (cukr, stabilizátor: ester glycerinu, citronová šťáva z koncentrátu, extrakt z květů černého bezu, zahušťovací přípravek:arabská guma, pitná voda, kyselina:kyselina citronová, karamel, aroma, glukózofruktózový sirup, pryskyřice borovicového kořene)

Cena
720,00 Kč
vč. DPH
Ks

Podobné produkty

Šéfcukrář

Martin Polanecký

Martin Polanecký se pohybuje v cukrářské branži už více než 25 let, z toho 20 let ve vlastní cukrárně. Cukrářství Viktoria je jeho srdcovou záležitostí, spolu s týmem zkušených cukrářů tu připravují domácí cukrářské výrobky prvotřídní kvality.

Sefcukrar_Martin_Polanecky22.jpg

Kdo pro Vás peče?

Přijďte ochutnat naše výrobky

Cukrářství Viktoria pro vás vyrábí poctivé cukrářské výrobky už od roku 2000. Zakládáme si na tom, že naše výrobky jsou nejen krásné, ale i opravdu dobré. Při práci využíváme kvalitní a čerstvé suroviny a snažíme se dodržovat tradiční receptury i postupy.

Kde nás najdete?

%heading
%street
%phone