Je parné léto, mouchy padají vedrem a lidé si často potřebují sednout a něčím se osvěžit. Třeba svačinkou ve stylu malinového dortíku. Tento dortík jsme připravili z velmi jemného krému ze žloutků, smetany a želatiny. Dortík je ozdobený silnou vrstvou malin zalitých želatinou.
Martin Polanecký se pohybuje v cukrářské branži už více než 25 let, z toho 20 let ve vlastní cukrárně. Cukrářství Viktoria je jeho srdcovou záležitostí, spolu s týmem zkušených cukrářů tu připravují domácí cukrářské výrobky prvotřídní kvality.
Cukrářství Viktoria pro vás vyrábí poctivé cukrářské výrobky už od roku 2000. Zakládáme si na tom, že naše výrobky jsou nejen krásné, ale i opravdu dobré. Při práci využíváme kvalitní a čerstvé suroviny a snažíme se dodržovat tradiční receptury i postupy.