Klasika, bez které to jednoduše nejde, to je cheese cake.Typický tvarohový dort se vyznačuje hutným, přesto v chuti delikátním a osvěžujícím tvarohovým krémem z tvarohu a mascarpone a sladkým kakaovým základem z domácích sušenek s kousky oříšků.
Jeho základní forma patří k nejpopulárnějším mezi kavárenskými dorty, vybrat si můžete také cheesecake se slaným karamelem a ořechy.
Martin Polanecký se pohybuje v cukrářské branži už více než 25 let, z toho 20 let ve vlastní cukrárně. Cukrářství Viktoria je jeho srdcovou záležitostí, spolu s týmem zkušených cukrářů tu připravují domácí cukrářské výrobky prvotřídní kvality.
Cukrářství Viktoria pro vás vyrábí poctivé cukrářské výrobky už od roku 2000. Zakládáme si na tom, že naše výrobky jsou nejen krásné, ale i opravdu dobré. Při práci využíváme kvalitní a čerstvé suroviny a snažíme se dodržovat tradiční receptury i postupy.