Cukrářství Viktoria v Modřanech

Každý den čerstvé. Široký výběr tradičních i netradičních zákusků a dortů, čokoládových pralinek, čokoládových výrobků, zmrzliny a mnoho dalšího z naší produkce. Za zmínku jednoznačně stojí nejen náš karamelový větrník z máslového těsta a živočišné šlehačky, ale i pistáciový věneček, čokoládová kostka připravená ze 70% čokolády, stejně tak maracuja dezert s malinami. Pralinky a zmrzliny, ty prostě musíte ochutnat! V letním období 12 druhů zmrzlin a celoročně 8 druhů pralinek a mnoho dalších nejen čokoládových výrobků.

Od pondělí do soboty nám dodává čerstvé pečivo pan Jaroslav Kollinger z Újezdu nad Lesy. V nabídce máme nejen čerstvý kváskový chléb, vypečené rohlíčky a housky, máslový loupák, moravské koláče, jahodové a meruňkové koblihy, ale i mnoho dalších pekařských výrobků. Kromě sortimentu pana Kollingera dopékáme máslové croissanty od francouzské firmy Bridor, špičky ve svém oboru. Croissanty si navíc můžete objednat naplněné lískooříškovým krémem, krémem z čokolády Gold nebo čokoládovým krémem od belgické firmy Callebaut.

Každý den k nám můžete zavítat na snídani, a to už od 7,13 hod. kdy otvíráme. K snídani si u nás můžete dát nejen tradiční hemenex s rajčátky a čerstvou banketkou, vejce se sýrem Gruyére nebo šunkou Zvonařka, ale i variaci párečků od Dolejších s medovou hořčicí a křenem. Jako sladkou snídani vám připravíme čerstvě upečenou vafli s ovocným salátkem a tvarohovým krémem nebo „jen“ croissant s džemy Darbo.

V naší kavárně se můžete těšit na jedinečný zážitek z vynikající kávy Coari. Káva Coari byla  vytvořena v roce 2015 panem Jakubem Šubrtem, který se na trhu pohybuje téměř 30let a jeho kamarádem Robertem Ballettim, majitelem pražírny v severní Itálii ve městě Cento. Roberto se pražení věnuje více než 30 let. Společně vytvořili kávu Coari, která obsahuje 70% Arabici z Guatemaly a Etiopie a 30% Robusty z Indie a Kamerunu. Přijďte si vychutnat šálek kvalitní kávy a dejte nám příležitost vás ponořit do světa lahodné chuti námi připravené kávy.